Menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya, Ny. Suharti sukses menyajikan daging yang empuk dan tidak alot, padahal ayam kampung terkenal memiliki tekstur yang lebih padat. Rahasia kelezatannya terletak pada teknik memasak yang tidak berubah sejak tahun 1972, tetap menjaga kualitas dan konsistensi cita rasa legendarisnya.
Satu porsi ayam goreng di sini dibandrol dengan harga sekitar Rp 116 ribu, sepadan dengan kualitas dan pengalaman rasa yang ditawarkan. Kelezatan ini bisa Anda temukan di Jl. Sulawesi No.19, Gubeng, Surabaya, dengan jam operasional setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB. Tempat ini memiliki rating Google sebesar 4,5 dari ribuan ulasan, menandakan popularitasnya di kalangan penikmat kuliner.
