Mengutip penelitian yang dimuat dalam Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, April 2023, 9(8), 152-161, seni kuliner di Yogyakarta merupakan seni yang berfokus pada makanan dan minuman yang memiliki ciri khas khas masakan tradisional di Yogyakarta.
Keunikan cita rasa masakan khas Yogyakarta juga memiliki bumbu alami dan penyajian tradisionalnya memiliki nilai tersendiri.
Berikut rekomendasi tempat makan ayam enak di Condongcatur Yogyakarta:
1. Dapur Djyoyo
Djoyo Kitchen merupakan salah satu destinasi kuliner terpopuler di Condongcatur. Tempat ini terkenal dengan suasananya yang estetis dan nyaman, cocok untuk bersantap bersama teman atau keluarga. Menu yang disajikan sangat beragam, mulai dari ayam penyet dengan sambal pedas yang menggugah selera hingga steak wagyu dengan cita rasa premium. Perpaduan konsep modern dengan sentuhan tradisional membuat pengalaman makan di sini terasa lebih berkelas, namun tetap terjangkau untuk semua kalangan.
2. Terminal Kepiting Jogja dan The Crabbys
Bagi pecinta seafood, Terminal Kepiting Jogja dan The Crabbys wajib masuk dalam daftar kunjungan Anda. Kedua tempat ini menawarkan beragam hidangan seafood segar seperti kepiting jumbo, udang, dan cumi yang diolah dengan berbagai bumbu pilihan. Mulai dari sambal Padang yang pedas, mentega yang gurih, hingga lada hitam, semuanya menghadirkan sensasi berbeda di setiap gigitannya. Suasananya pun menunjang pengalaman makan bersama keluarga besar atau teman, dengan konsep tempat yang luas dan pelayanan yang cepat.
3. Warung Makan Kindai Banjar
Kindai Warung Masakan Banjar menghadirkan cita rasa asli Kalimantan dalam hiruk pikuk kuliner Yogyakarta. Menu andalan seperti nasi kuning dan Soto Banjar dimasak dengan bumbu pilihan sehingga memberikan aroma harum yang menggoda. Porsi yang pas dan rasa gurih-manis yang seimbang membuat banyak pelanggan datang kembali untuk menikmati menu khas Banjarmasin ini. Interiornya yang simpel namun nyaman memberikan kesan makan di rumah sendiri.
4. Restoran Padang Sinar Minang
Sebagai salah satu kuliner legendaris, Rumah Makan Padang Sinar Minang menyajikan masakan khas Padang dengan kekayaan rempah. Rendang daging sapi yang empuk, pop ayam yang empuk, dan sambal ijo yang pedas menjadi menu favorit pengunjung. Setiap lauknya disajikan dengan nasi hangat dan kuah kari kental yang khas, menambah kelezatan di setiap gigitannya. Tempat ini juga terkenal dengan porsinya yang melimpah dan harga yang sesuai dengan cita rasa Minang yang kuat.
5. Nasi Goreng 212
Bagi pecinta kuliner sederhana dengan cita rasa khas, Nasi Goreng 212 adalah pilihan tepat. Tempat ini menyajikan nasi goreng dengan bumbu yang diracik sempurna, disajikan dalam porsi besar dan harga bersahabat. Suasana makan pun semakin nikmat karena lokasinya menghadap ke persawahan sehingga memberikan nuansa sejuk dan alami. Tempat ini cocok untuk bersantap santai di malam hari setelah seharian sibuk.
6. Tempat Populer Lainnya
Selain deretan tempat di atas, Condongcatur juga masih punya banyak lokasi kuliner populer lainnya. Legit Dapur and Kebun terkenal dengan menu fusion dan konsep taman yang indah. Restoran Gadjah Wong menawarkan suasana fine dining dengan sentuhan tradisional Jawa. Bagi pecinta makanan Jepang, Sushi Story menghadirkan sushi dan sashimi segar dengan cita rasa otentik. Sedangkan Ayam Preksu dan Ayam Hara cocok untuk pecinta ayam dengan berbagai varian bumbu kekinian. Semua tempat tersebut menambah keunikan kuliner Condongcatur sebagai kawasan dengan pilihan rasa yang lengkap dan bervariasi.