Melengkapi daftarnya, ulasan banyak orang yang memiliki kebiasaan menambahkan garam ke dalam air saat memasak telur rebus pun menarik perhatian. Praktek ini sering diyakini membuat telur lebih mudah dikupas atau diberi rasa. Namun, para ilmuwan mengungkap fakta yang lebih mengejutkan di baliknya.
Tujuan utama penambahan garam rupanya bukan untuk menambah rasa atau kemudahan mengupasnya, melainkan sebagai bentuk pertolongan pertama pada telur. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di ScienceDirect, menambahkan garam ke dalam air mendidih akan mengubah lingkungan di sekitar protein putih telur, membuatnya lebih cepat menggumpal.
Berikut Rangkuman 3 Berita Teratas Hari Ini:
Gaya elegan Amanda Monopo dalam foto prewedding bersama Kenny Austin
Gaun pertama Amanda berpotongan A-line strapless dengan rok mengembang, gambaran pakaian pengantin tradisional yang tak lekang oleh waktu. Lifita Huang menata rambut pirangnya dengan sanggul modern yang terlihat di balik kerudung panjang.
Lagi…
