studiopena.com, Jakarta – Ingin mencoba membuat masakan baru, tapi tidak ingin terlalu ribet? Jika iya, Anda bisa mencoba membuat Thai som tam di rumah.
Berdasarkan laman Michelin Guide, Minggu (20/10/2024), som tam tidak selalu dibuat menggunakan pepaya muda. Jika diganti dengan buah atau bahan lain, rasa dan tekstur som tam otomatis berubah, sehingga memungkinkan untuk sering memakannya.
Namun lezatnya som tam tidak hanya terletak pada bahan utamanya saja, melainkan juga pada rasa kuahnya yang biasanya cenderung asam, pedas, dan sedikit manis. Dari sekian banyak variasinya, berikut tiga resep som tam Thailand yang dirangkum dari Cookpad.
saya di sana
Resep yang dibuat oleh pengguna @rsypti membutuhkan bahan-bahan berikut:
1 pepaya hijau kecil