Tentu bisa. Tambahkan saja cabai rawit atau cabai merah keriting sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. Jika ingin rasa pedas yang tajam, gunakan cabai rawit merah segar dalam jumlah lebih banyak.
Bisakah bumbu lodeh sayur giling disimpan untuk digunakan nanti?
Bisa. Bumbu halus yang sudah ditumis bisa disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama 3-5 hari. Jika ingin lebih tahan lama, simpanlah di dalam freezer agar bisa digunakan kapan saja tanpa kehilangan aroma dan rasanya.
