Agar jagung tidak gosong, kunci utamanya adalah mengontrol suhu dan waktu memasak. Gunakan api kecil hingga sedang, balikkan jagung secara teratur, dan olesi dengan mentega atau minyak agar permukaannya tidak mengering. Cara seperti air fryer, oven, atau memanggang jagung di kulitnya juga sangat efektif mencegah gosong.
3. Lebih baik jagung dipanggang atau dipanggang di oven?
Keduanya sama-sama nikmat, tergantung selera. Jagung bakar cenderung memiliki aroma berasap yang khas, sedangkan jagung bakar oven menghasilkan tekstur empuk dengan warna keemasan merata. Suhu oven juga lebih stabil sehingga cocok untuk hasil matang yang cantik dan sempurna tanpa noda hitam.
4. Apakah jagung perlu direbus sebelum dipanggang?
