1. Apa yang membuat opor ayam berwarna kuning?
Warna kuning pada opor ayam berasal dari kunyit yang digunakan pada bumbu halus.
2. Cara agar opor santan tidak pecah
Gunakan api kecil dan aduk santan secara perlahan selama proses memasak.
3. Apa perbedaan opor ayam putih dan kuning
Perbedaan utamanya terletak pada penggunaan kunyit yang membuat kuah opornya berwarna kuning.
4. Apakah opor ayam bisa disimpan?
Opor ayam dapat disimpan di lemari es selama 2-3 hari dan dipanaskan kembali sebelum disajikan.
5. Apa tambahan yang paling umum pada opor ayam?
Opor ayam biasanya disajikan dengan ketupat, lontong, sambal goreng ati, dan kerupuk.