Jakarta (studiopena.com) – Kopi hitam tanpa gula atau kopi pahit semakin populer di kalangan kesadaran kesehatan. Minuman ini tidak hanya memberikan rasa kesenangan dan dorongan, tetapi juga pilihan gaya hidup yang lebih sehat bagi banyak orang.
Selain rasanya yang khas, kopi pahit menyimpan berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Sejumlah studi ilmiah telah membuktikan bahwa jenis kopi ini dapat memiliki efek positif pada tubuh. Berikut adalah delapan manfaat kopi pahit yang telah terbukti secara ilmiah.
1. Tingkatkan stamina dan kinerja fisik
Kafein dalam kopi hitam merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan adrenalin, sehingga mendukung daya tahan dan kinerja saat berolahraga.
2. Meningkatkan fungsi dan konsentrasi kognitif
Kopi pahit dapat meningkatkan fokus, kewaspadaan, dan memori. Zat seperti dopamin dan norepinefrin naik, meningkatkan reaksi dan fungsi berpikir.
Baca juga: Waktu yang tepat untuk minum kopi menurut para ahli
Baca juga: minum kopi dapat mengurangi risiko kematian karena duduk terlalu lama
3. Membantu menurunkan berat badan
