Jakarta (studiopena.com) – Berbagai budaya di dunia meyakini apa yang kita makan di awal tahun bisa menjadi simbol harapan di bulan-bulan berikutnya. Kini, memasuki awal tahun 2026 kalender resmi, tradisi menyajikan makanan pembawa keberuntungan kembali terasa relevan. Tak hanya soal selera, masakan ini kerap diartikan sebagai doa untuk kesehatan, rejeki, dan kebahagiaan sepanjang tahun.
Mulai dari masakan sederhana hingga menu khas perayaan, makanan pembawa keberuntungan selalu memiliki cerita menarik yang layak dihadirkan untuk menyambut tahun baru dengan penuh optimisme.
Berikut menu makanan pembawa keberuntungan menyambut tahun baru 2026 berdasarkan informasi yang dihimpun dari berbagai sumber.
Menu makanannya akan membawa keberuntungan di Tahun Baru 2026
1. Bawang bombay
Di Yunani, bawang bombay kerap hadir sebagai hidangan khas Tahun Baru. Mengutip Reader’s Digest, bahan dapur ini dipercaya mewakili kelahiran kembali, kesuburan, dan kesehatan. Lapisan-lapisan tersebut dimaknai sebagai simbol meninggalkan cerita lama dan membuka halaman baru. Selain itu, bawang bombay juga dianggap melambangkan kemakmuran karena mampu tumbuh dengan baik meski dengan perawatan yang minim.
2. Roti dengan mentega
Bagi masyarakat Irlandia, roti yang diolesi mentega merupakan simbol kelimpahan dan harapan hidup tanpa kekurangan. Bahkan, Hari Tahun Baru di sana dikenal dengan sebutan Hari Roti Mentega, yang mencerminkan doa agar kebutuhan hidup terpenuhi sepanjang tahun.
Baca juga: Menu Makanan untuk Menemani Malam Tahun Baru
3. Kubis
Kubis telah lama menjadi menu Tahun Baru di Eropa Timur dan Jerman. Warna hijau diasosiasikan dengan nasib baik dan kemakmuran, sedangkan untaian panjang dipercaya melambangkan umur panjang dan kehidupan sejahtera.
4. Kacang hitam
Di Amerika Selatan, kacang hitam sering disamakan dengan koin atau uang. Biasanya kacang ini dimasak bersama nasi dan daging dalam masakan bernama Hoppin’ John yang dipercaya membawa keberuntungan dan rejeki berlimpah.
5. Anggur
Masyarakat Spanyol menjalankan tradisi unik yaitu memakan 12 buah anggur pada pergantian tahun. Setiap item mewakili satu bulan dalam setahun. Namun jika buah anggur terasa pahit, diyakini bulan tersebut penuh dengan tantangan.
6. Kue berbentuk cincin
Kue berbentuk lingkaran melambangkan keutuhan dan siklus kehidupan. Di Yunani, ada kue vasilopita yang di dalamnya terdapat koin-koin yang disembunyikan. Orang yang menerima kepingan berisi koin dipercaya mendapat keberuntungan sepanjang tahun.
7. Delima
Masih dari Yunani, buah delima punya arti khusus saat Tahun Baru. Buah ini akan dilempar ke depan pintu tepat tengah malam. Semakin banyak benih yang tersebar, diyakini akan semakin besar pula keberuntungan dan kesuburan yang akan datang.
8. Pangsit
Menjelang Tahun Baru Imlek, masyarakat Tionghoa membuat siomay atau jiaozi. Bentuknya menyerupai emas batangan kuno sehingga dipercaya membawa keberuntungan terutama dalam urusan keuangan.
Baca juga: Nikmati menu spesial Imlek sambil menyaksikan atraksi singa
Baca juga: Ragam menu makanan panggang untuk kumpul tahun baru
Reporter: Sean Anggiatheda Sitorus
Redaktur: Suryanto
Hak Cipta © studiopena.com 2026
Dilarang keras mengambil konten, crawling, atau pengindeksan otomatis AI pada situs ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita studiopena.com.