6. Bumbu Saus Kedelai Sundan
Bahan:
1 ayam 6 siung bawang 4 siung bawang putih 1 segmen kencur (± 2 cm) 5 potong cabai merah keriting 2 daun salam 5 sendok makan kecap manis 1 sendok teh gula merah, 1 sendok teh garam sendok teh garam
Cara: Blend Onions, Kencur, dan Chili. Tumis sampai harum, tambahkan ayam, tambahkan kecap, garam, gula, dan daun salam. Ungkep, lalu bakar.
