studiopena.com, Jakarta Tak dapat dipungkiri bahwa berbagai makanan berbahan dasar kecap manis memang memiliki cita rasa yang nikmat dan bisa membuat ketagihan jika diolah dengan benar. Beruntungnya, di Indonesia sendiri, makanan dengan bumbu kecap manis bukanlah sesuatu yang sulit ditemukan. Hal ini dikarenakan masyarakatnya sangat menyukai berbagai menu kecap manis dan bahkan ada puluhan atau mungkin ratusan rekomendasi makanan yang menggunakan kecap manis yang bisa dicicipi di negeri ini.
Namun, kecap manis terbuat dari apa? Perlu diketahui bahwa kecap manis sendiri terbuat dari kacang kedelai yang dicampur dengan gula untuk menambah rasa dan aroma. Dengan perpaduan kedua bahan tersebut, berbagai ide makanan kecap manis bisa terasa lezat dan sungguh menggoda di setiap gigitannya. Bahkan, makanan dengan kecap manis sering kali membuat dapur berbau harum yang membuat satu keluarga otomatis lapar dan ingin segera makan.
Jika Anda juga gemar menyantap hidangan seperti ini, ada baiknya Anda cari tahu dulu apa saja rekomendasi makanan yang menggunakan kecap manis. Sebab, siapa tahu, Anda bisa memilih dan memasak sendiri menu-menu rekomendasi ini untuk dihidangkan di meja makan. Penasaran?
1. Ayam Saus Kecap Manis
Memperbesar
ilustrasi ayam kecap/masakapahariini.comSalah satu rekomendasi makanan yang menggunakan kecap manis adalah ayam kecap manis. Dengan rasa yang lezat dan aroma yang menggoda, siapa yang tidak tertarik dengan hidangan ini? Yup, menu kecap manis yang terbuat dari potongan ayam, kecap manis, dan berbagai rempah ini memang menjadi makanan favorit di banyak rumah di Indonesia.
Selain karena sebagian besar resep ayam kecap manis mudah dibuat, cita rasa yang ditawarkan juga sangat cocok di lidah banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Tak hanya itu, perpaduan tekstur daging ayam yang empuk dengan bumbu asin, gurih, dan manis juga membuat makanan berkuah kecap manis ini otomatis membuat Anda ingin menyantapnya lagi dan lagi.
Menariknya, jika Anda mengikuti resep ayam kecap manis yang tepat, hasilnya pasti sangat memuaskan dan membuat Anda dan keluarga tergila-gila saat menyantapnya. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba berbagai resep sup kecap yang lezat dan mengenyangkan.
2. Tumis Tempe dan Tahu dengan Kecap Manis
Rekomendasi makanan selanjutnya yang menggunakan kecap manis adalah tumisan tempe dan tahu dengan kecap manis. Ya, tempe dan tahu memang merupakan makanan yang digemari. Bahkan, harganya yang murah dan ketersediaannya yang luas membuat kedua bahan ini sangat umum diolah untuk disajikan di meja makan.
Meski harganya murah meriah, siapa sangka tempe dan tahu bisa jadi menu kecap manis dengan cita rasa yang nikmat dan super lezat. Perpaduan tempe dan tahu goreng, beserta bumbu kecap, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap asin, membuat sajian klasik ini layak menjadi teman makan yang benar-benar memanjakan lidah. Makin nikmat jika sajian kecap manis ini disajikan dengan seporsi nasi hangat dan kerupuk renyah.
3. Tahu dan Tempe Rebus
Memperbesar
