Tauco adalah rempah -rempah dalam masakan yang dapat ditemukan di sejumlah kuliner Indonesia, mulai dari aduk hingga saus cabai, dengan berbagai bahan, seperti daging, ikan, atau sayuran. Bumbu gurih dan asin ini diproduksi dari fermentasi kedelai.
Meluncurkan Umami Kitchen, Kamis (3/7/2025), proses fermentasi dalam membuat Tauco menciptakan rasa yang unik dan memberi rasa umami yang dalam untuk setiap hidangan. Bumbu ini tidak hanya ditemukan dalam makanan Indonesia, tetapi juga beberapa negara Asia Tenggara lainnya dan Cina.
