1. Apa rempah -rempah dasar harus wajib untuk membuat Bakwan jagung yang lezat dan renyah?
Rempah -rempah dasar yang hampir selalu digunakan termasuk bawang putih, bawang, ketumbar, dan garam. Mereka berempat memberikan rasa gurih yang khas dan aroma lezat. Untuk sensasi renyah, baking powder atau air es juga dapat ditambahkan ke adonan.
2. Bisakah Anda membuat Bakwan jagung tanpa menggunakan telur? Apa penggantinya?
Bisa! Telur dapat diganti dengan sedikit tepung nasi atau campuran air dan tepung jagung untuk merekatkan adonan. Hasilnya tetap renyah di luar dan lembut di dalamnya.
3. Bisakah bumbu instan digunakan untuk jagung Bakwan?
Bumbu instan dapat digunakan untuk membuatnya lebih mudah, terutama bagi mereka yang sedang terburu -buru. Namun, rasanya biasanya kurang “segar” dibandingkan dengan rempah -rempah Ulek sendiri. Tips, campur sedikit bumbu segar seperti daun bawang atau irisan cabai untuk meningkatkan aroma.
