2. Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kangkung, dan sawi diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sayuran jenis ini mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk zat besi dan vitamin C yang membantu tubuh menyerap zat besi. Konsumsi sayuran hijau secara rutin sangat dianjurkan, terutama bagi penderita anemia.
3. Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, jantung dan otak merupakan sumber zat besi yang cukup tinggi. Kandungan nutrisinya mampu menunjang pembentukan dan peredaran darah agar tetap berjalan dengan baik, sehingga bermanfaat sebagai makanan penambah darah.
4. Tahu dan tempe
Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang juga mengandung zat besi. Dalam 100 gram tahu terdapat sekitar 3,4 mg zat besi, sedangkan 100 gram tempe mengandung sekitar 2,7 mg zat besi. Menggabungkan keduanya dalam menu harian Anda dapat membantu mencegah anemia sekaligus mendukung kesehatan tulang.
5. Telur
Telur merupakan pilihan makanan yang praktis dan mudah diolah, baik direbus, dibuat omelet, atau digoreng. Kuning telur mengandung protein dan zat besi yang bermanfaat bagi tubuh. Konsumsi telur secara rutin dapat membantu memenuhi asupan zat besi dan menurunkan risiko anemia.
6. Biji-bijian
