7. Tunggu hingga pisang menguning sebelum diangkat dan ditiriskan.
8. Untuk yang manis, masukkan 2 sdm margarin lalu tuang larutan gula secukupnya ke dalam wajan penggorengan dan panaskan minyak.
9. Setelah panas, masukkan pisang parut ke dalam minyak, goreng hingga kuning namun jangan terlalu kecokelatan.
10. Setelah itu, angkat dan tiriskan keripik pisang manis yang sudah digoreng. Taburi dengan bubuk cokelat sebagai bahan opsional jika diinginkan.
11. Keripik pisang gurih manis sudah matang dan siap disantap sebagai camilan.
Reporter: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Hak Cipta © studiopena.com 2024