Sajikan sari kurma saat dingin. Jika ingin rasa yang lebih manis, tambahkan madu sesuai selera. Anda juga dapat mengganti air es dengan susu full cream untuk tekstur yang lebih lembut.
Manfaat Mengkonsumsi Kurma
1. Memperlancar sistem metabolisme tubuh
Kurma memiliki kandungan serat yang tinggi, mengonsumsi kurma dapat membantu tubuh untuk memperlancar buang air besar agar lebih teratur dan mengurangi risiko sembelit.
2. Mengontrol gula darah dan merupakan alternatif gula yang lebih sehat.
Kurma merupakan sumber fruktosa, yaitu jenis gula alami yang ditemukan dalam buah. Kurma berpotensi membantu mengendalikan gula darah karena indeks glikemiknya rendah, kandungan seratnya tinggi, dan memiliki senyawa antioksidan.