Pengolahan ikan lele menjadi kerupuk juga merupakan salah satu cara kreatif untuk memberikan nilai tambah terhadap ikan lele yang melimpah di pasaran. Hal ini juga membuka peluang bisnis yang menjanjikan bagi UMKM karena umur simpannya yang lama dan bahan bakunya mudah didapat.
Kualitas bahan baku sangat mempengaruhi cita rasa dan tekstur kerupuk yang dihasilkan. Pastikan semua bahan segar dan dalam kondisi baik untuk mendapatkan hasil terbaik. Berikut ulasan lengkap studiopena.com, dilansir dari berbagai sumber, Selasa (3/3/2026).
