Jakarta (studiopena.com) – Biji nangka sering dianggap sebagai limbah setelah daging dinikmati. Banyak orang hanya membuangnya tanpa menyadari bahwa biji nangka sebenarnya mengandung berbagai nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain kaya nutrisi, biji nangka juga memiliki potensi untuk mencegah berbagai penyakit. Oleh karena itu, penting untuk mengenali berbagai manfaat biji nangka yang layak diketahui dan dapat digunakan sebagai sumber alternatif nutrisi alami.
Dengan demikian, berikut adalah delapan manfaat dari biji nangka yang layak diketahui.
8 Manfaat biji nangka untuk kesehatan tubuh
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan serat tinggi dalam nangka membantu mempromosikan pencernaan, mencegah sembelit, dan mempertahankan keseimbangan mikroflora usus.
2. Menurunkan kolesterol
Serat dan antioksidan dalam biji nangka dapat membantu mengurangi kadar kolesterol buruk (LDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Cegah anemia
Biji nangka mengandung zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah, membantu mencegah anemia dan meningkatkan energi tubuh.
4. Menjaga kesehatan mata
Vitamin A dalam biji nangka berperan dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan seperti kebutaan.
Baca Juga: 8 Manfaat Ceri untuk Kesehatan yang jarang diketahui
5. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam biji nangka membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi dari infeksi dan penyakit.
6. Menjaga kesehatan tulang
Biji nangka kaya akan kalsium dan fosfor, dua mineral penting untuk mempertahankan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
7. Cegah kanker
Antioksidan seperti flavonoid dan saponin dalam biji nangka memiliki sifat antikanker, membantu melawan pertumbuhan sel kanker dan melindungi DNA dari kerusakan.
8. Kontrol gula darah
Pati resisten pada biji nangka membantu mengendalikan kadar gula darah, menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes.
Dengan berbagai manfaat ini, biji nangka layak dimasukkan dalam menu harian sebagai sumber nutrisi tambahan. Biji nangka dapat diproses dengan berbagai cara, seperti rebus, dipanggang, atau digunakan sebagai tepung yang dapat digunakan dalam berbagai resep makanan sehat.
Namun, terlepas dari banyak manfaatnya, bagi individu dengan kondisi kesehatan tertentu, disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan para profesional medis sebelum mengkonsumsi benih nangka secara teratur. Ini penting agar konsumsi biji nangka tetap aman dan sesuai dengan kebutuhan masing -masing badan.
Baca Juga: Makan Cokelat Hitam Membantu Meringankan Nyeri Menstruasi
Baca Juga: Kemanjuran Buah -Buah Self untuk Wanita Hamil, Bagaimana cara mengkonsumsinya?
Wanita: M. Salam Ecata Harakap
Editor: Suryanto
Hak Cipta © studiopena.com 2025