Susu ini juga rendah lemak jenuh dan tidak mengandung laktosa, sehingga cocok bagi mereka yang tidak toleran laktosa atau ingin menjaga kadar kolesterol tetap rendah.
2. Susu almond
Susu almond rendah kalori dan lemak, yang mana mengandung nutrisi seperti vitamin A, vitamin E, zat besi, magnesium, vitamin D, serat, dan lainnya sehingga dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Meskipun tidak setinggi susu sapi dalam hal kandungan protein dan kalsium, susu almond tetap merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang mencari alternatif susu rendah kolesterol dan rendah kalori untuk diet mereka.
3. Susu gandum
Susu oat tidak memiliki kandungan gizi yang lebih banyak. Akan tetapi, susu oat memiliki kandungan umum seperti susu lainnya, yakni karbohidrat, serat, protein, lemak, kalori, vitamin, beta-glukan, dan lain-lain.
Kandungan dalam susu gandum juga bebas laktosa sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga kadar gula darah, dan menjaga kesehatan otot tulang.
Meskipun rendah protein, susu gandum merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang menginginkan sumber serat tambahan dan susu rendah kalori.
Perbedaan susu sapi, susu ikan dan susu nabati
Ketiga jenis susu ini menawarkan kandungan gizi yang berbeda dan disesuaikan dengan kebutuhan kesehatan. Berikut ini adalah uraian singkat tentang kandungan gizi utama susu.
Susu ikan: Kaya akan protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Bermanfaat untuk kesehatan jantung, otak, dan tulang.
Susu sapi: Kaya akan protein, kalsium, vitamin D, dan vitamin B12. Sangat baik untuk tulang dan kesehatan secara umum, tetapi mengandung laktosa.
Susu nabati (Kedelai, Almond, Oat): Rendah lemak dan kalori, bebas laktosa. Susu kedelai tinggi protein, sedangkan susu almond dan oat rendah kalori.
Baca juga: Proses Pembuatan Susu IkanBaca juga: Daftar Kandungan Gizi Susu Ikan
Baca juga: Mengenal Susu Ikan, Mulai dari Kandungan dan Manfaatnya
Wartawan : Putri Atika Chairulia
Editor: Alviansyah Pasaribu
Hak Cipta © studiopena.com 2024
