Di Indonesia, Kare adalah salah satu hidangan khusus, terutama selama momen Idul Fitri. Variasi bahan yang digunakan juga sangat beragam, mulai dari daging sapi, kambing, makanan laut, hingga ayam yang paling sering dipilih. Ayam Kare tidak hanya lezat, tetapi juga lebih mudah diterima oleh berbagai kelompok karena rasanya kaya rempah -rempah tetapi masih ringan.
Salah satu variasi menarik dari hidangan ini adalah tahu ayam kari, yang menggabungkan protein hewan dan sayuran dalam satu hidangan. Kehadiran tahu membuat hidangan ini lebih seimbang sambil menambahkan tekstur yang berbeda dalam saus santan yang dibumbui. Untuk hasil maksimal, kunci utama terletak pada ramuan rempah -rempah kari ayam tahu yang harus lengkap dan dimasak sampai harum. Berikut ini adalah tinjauan studiopena.com, Rabu (10/9/2025).
