• 3 siung bawang putih parut
• 1/4 sdt Garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak wijen
Cara membuat tahu bayam kukus
1. Rebus air lalu rebus daun bayam kurang lebih 3-4 menit. Sembari menunggu, tumbuk tahu kuning hingga lembut.
2. Setelah bayam matang, angkat dan tiriskan, lalu cincang kasar agar lebih mudah dimakan.
3. Campurkan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
