Bisakah Bumbu Udang Saus Padang tidak terlalu pedas?
Bisa. Jumlah cabainya dikurangi saja atau gunakan cabai merah besar yang tidak terlalu pedas. Anda juga bisa menambahkan sedikit gula atau tomat segar untuk menyeimbangkan rasa pedasnya.
Apakah Bumbu Udang Saus Padang Bisa Digunakan untuk Bahan Lain Selain Udang?
Ya, bumbu ini serbaguna dan bisa digunakan untuk berbagai bahan laut seperti cumi, kepiting, atau kerang. Rasa gurih dan pedasnya masih cocok untuk semua jenis seafood.
Bagaimana cara menyimpan sisa bumbu udang saos Padang agar awet?
Simpan sisa bumbu dalam wadah tertutup rapat di lemari es. Jika ingin lebih tahan lama, bumbu bisa disimpan di freezer dan dipanaskan kembali saat akan digunakan.