Kunyit dapat dipanen untuk dikonsumsi setelah berumur 7–12 bulan. Tanda siap panen terlihat dari warna daun yang menguning dan batang yang mengering. Untuk menjaga keawetannya, bersihkan kunyit tanpa dicuci dengan air agar tidak cepat busuk.
3. Kemangi
Perbesar
Aula pergi. (kata.Unsphash.com/Alixsa Deleva)Kemangi sangat mudah ditanam dari biji, apalagi jika ditanam di dalam ruangan dengan suhu optimal 24–29 derajat Celcius sebelum dipindahkan ke wadah luar ruangan. Tanaman ini membutuhkan tanah gembur dengan drainase yang baik karena akarnya tidak tahan terhadap genangan air.
Campuran tanah, kompos dan pasir kasar sangat dianjurkan untuk menjaga sirkulasi udara pada akar. Sinar matahari penuh (6–8 jam sehari) menjadi kunci menanam kemangi agar aromanya kuat.
Namun tanaman ini juga membutuhkan air yang cukup banyak. Tanah di dalam pot cenderung lebih cepat kering dibandingkan di lapangan terbuka, sehingga perlu dilakukan penyiraman secara teratur agar daun tidak layu.
Menurut laporan Epic Gardening, jika Anda mengabaikan penyiraman, kemangi akan cepat menunjukkan tanda-tanda fisik. Daunnya yang lebar cukup halus dan lembut, sehingga bila tanaman kekurangan air, daun akan kehilangan banyak volume dan mulai layu dan mengering.
4. Tomat
Perbesar
Ilustrasi tanaman tomat. Foto: GeminiTanaman tomat membutuhkan tanah subur dengan pH 5,5–7. Untuk menanamnya di dalam pot sebaiknya melalui tahap perkecambahan biji terlebih dahulu selama kurang lebih 30 hari.
Bibit siap dipindahkan apabila sudah mempunyai minimal 5 helai daun. Gunakan media tanam berupa campuran tanah, arang sekam dan kompos dengan perbandingan 2:1:1.
Merawat tomat dalam wadah relatif lebih terkontrol terhadap penyakit akar. Hal penting yang perlu diperhatikan adalah penyediaan kayu penyangga agar tanaman tidak roboh saat mulai berbuah.
Penyiraman dilakukan dua kali sehari, namun pastikan tidak terlalu becek karena dapat memicu busuk akar. Menurut Dinas Pertanian Pemkab Buleleng, panen tomat biasanya dimulai setelah tanaman berumur tiga bulan.
Kriteria tomat siap dipanen adalah yang berubah warna dari hijau menjadi kekuningan atau bagian tepi daun terlihat kering dan batang menguning. Lakukan pemetikan setiap 2-3 hari sekali pada pagi atau sore hari.
