Tidak wajib, namun merebus atau mengukus jagung sebelum dipanggang dapat membantu memastikan jagung matang secara merata dan tetap berair. Cara ini sangat disarankan jika Anda ingin menghasilkan jagung yang empuk bagian dalamnya tanpa harus membakarnya terlalu lama, sehingga risiko gosong bisa diminimalisir.
5. Mengapa jagung bakar seringkali tidak matang secara merata?
Jagung bakar seringkali tidak matang secara merata karena panas yang tidak stabil, api yang terlalu besar, atau jagung jarang dibalik saat dimasak. Selain itu, jagung ukuran besar juga memerlukan waktu lebih lama. Menggunakan cara seperti oven, air fryer, atau grill pan dengan suhu terkontrol dapat membantu mengatasi masalah ini.
