Jakarta (studiopena.com) – Tidak hanya lezat yang diproses menjadi sate atau kari, daging kambing juga dapat diproses menjadi hidangan makanan hangat, seperti sup kambing bergaya Betawi.
Sup kambing Betawi adalah salah satu makanan tradisional Jakarta yang khas yang disukai secara luas. Makanan ini disajikan dengan campuran potongan daging dan tulang kambing, serta rasa saus yang lezat dan kaya.
Selain itu, karakteristik lain dari sup kambing Betawi dilengkapi dengan keripik goreng, jus jeruk nipis, dan taburan bawang goreng, untuk menambah rasa segar pada sup saat dimakan.
Meluncurkan dari Cookpad, berikut adalah resep untuk membuat sup kambing Betawi yang mudah dan praktis untuk sebagian dari tiga hingga empat orang.
Baca Juga: Resep Kari Kambing Lembut Tanpa Bau Prangus, Cocok Saat Idul Fitri
Cocok untuk Anda yang ingin mencoba memasak sendiri di rumah sebagai momen Idul Fitri atau acara keluarga besar.
Zat
500 gram daging kambing yang diperkuat 1500 ml 300 ml susu krim penuh 2 sendok makan minyak goreng untuk ditumisBumbu halus
Bumbu cemplung
