Baca Juga: Jejak Aroma Gammi Bawis di Desa Terapung Bontang Kuala
Resep dan cara membuat bika dipanggang
Jika Anda ingin mencicipi Bika Bakar, tetapi tidak memiliki kesempatan untuk mengunjungi Minang, resep dan langkah -langkah berikut yang dapat membantu Anda membuat bika dipanggang di rumah.
Bahan dan alat
• 500 gram tepung beras
• 300 gram tepung singkong (pure)
• 200 gram gula
• 600 mililiter santan
• 300 gram kelapa parut
• 2 SDT Baking Powder
• Daun Waru secukupnya (Anda dapat menggunakan daun pisang atau cangkir kertas)
• Cetakan untuk daun waru (dapat menggunakan cetakan pancake)
Baca Juga: Pucung Cork, Kuliner Lezat dan Sehat Betawi Khas
