Jakarta (studiopena.com) – Cinnamon (Cinnamomum verum) bukan hanya rempah -rempah dapur yang memberikan aroma khas untuk memasak. Rempah -rempah ini telah lama digunakan dalam berbagai tradisi dan perawatan kuliner karena rasanya yang hangat dan khas.
Selain penyedap, kayu manis juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, terutama ketika dikonsumsi dalam bentuk air memasak. Berikut adalah delapan manfaat utama air masak kayu manis untuk kesehatan tubuh.
8 manfaat air rebus kayu manis untuk kesehatan
1. Kontrol kadar gula darah
Air rebus kayu manis dapat membantu mengurangi kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini membuatnya menjadi minuman yang bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 atau mereka yang berisiko mengalami lonjakan gula darah.
2. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan pektin dalam kayu manis dapat berikatan dengan kolesterol LDL di saluran pencernaan, mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah. Ini membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL dan mengurangi kadar kolesterol LDL, mendukung kesehatan jantung.
Baca Juga: 9 Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan dan Konsumsi yang Aman Cara Konsumsi
