Jakarta (studiopena.com) – Tanggal, buah yang identik dengan bulan Ramadhan, semakin populer sebagai camilan manis saat berbuka puasa. Rasa manis dan tekstur lembut menjadikannya pilihan favorit banyak orang, terutama Muslim.
Namun, di tengah -tengah banyak variasi tanggal yang tersedia, perlu untuk memilih tanggal tanpa penambahan gula sehingga manfaat kesehatan dapat diperoleh secara optimal.
Tanggal secara alami mengandung gula fruktosa dan glukosa yang menyediakan energi instan. Kemudian, kurma juga kaya serat, vitamin B6 dan K, serta mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Tanggal Serat dapat menjaga kesehatan pencernaan, mengendalikan kadar gula darah, dan memberikan perasaan kenyang yang lebih lama.
Namun, beberapa produsen atau penjual menambahkan gula tambahan ke tanggal untuk meningkatkan rasa manis mereka.
Penambahan gula dapat mengurangi manfaat kesehatan dari tanggal dan meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti kenaikan berat badan, resistensi insulin, dan penyakit kronis lainnya.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui karakteristik tanggal tanpa gula tambahan untuk memilih yang terbaik untuk kesehatan Anda, mengutip berbagai sumber:
Baca Juga: Lihat Berita tentang Manfaat Tanggal Sampai Pameran Motor Brussels Dibuka
Karakteristik tanggal bebas gula tambahan
Berikut adalah beberapa karakteristik tanggal tanpa gula tambahan yang perlu Anda perhatikan saat membelinya.
1. Periksa label pengemasan
Selalu baca label kemasan tanggal dengan cermat. Pastikan tidak ada bahan tambahan seperti sukrosa, fruktosa sirup jagung tinggi, atau pemanis buatan lainnya dalam daftar bahan. Pilih tanggal dengan satu komposisi material, yang hanya tanggal.
2. Warna dan tekstur alami
Tanggal gula tambahan biasanya memiliki warna yang lebih alami dan tidak terlalu mengkilap. Teksturnya juga cenderung lebih kering dan tidak lengket seperti tanggal yang dilapisi dengan gula.
3. Manis alami
Tanggal memiliki rasa manis alami yang berasal dari kandungan fruktosa dan glukosa. Tanggal tanpa gula tambahan akan terasa manis, tetapi tidak berlebihan atau membuat tenggorokan terasa tidak nyaman.
4. Serat Kurma terasa lebih
Tanggal gula tambahan memiliki serat yang lebih jelas saat dikunyah. Serat ini memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan pencernaan dan membantu mengendalikan kadar gula darah.
5. Pilih Tanggal Organik
Tanggal organik biasanya diproses tanpa bahan kimia tambahan dan tanpa penambahan gula. Tanggal organik juga cenderung lebih alami dan kaya akan nutrisi. Meskipun dibiarkan terbuka, tanggal tanpa gula tidak akan diambil oleh semut.
Baca Juga: Kenali berbagai jenis tanggal dan kandungan nutrisi
Manfaat tanggal tanpa gula tambahan untuk kesehatan
Tanggal gula tambahan menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang sangat disukai, yaitu sebagai berikut.
1. Kontrol kadar gula darah
Meskipun manis, kurma memiliki glikemik rendah hingga sedang, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah drastis. Serat dalam tanggal memperlambat penyerapan gula, membantu menjaga kadar gula darah stabil.
2. Tingkatkan energi
Tanggal adalah sumber energi alami yang baik karena mengandung fruktosa dan glukosa. Konsumsi tanggal dapat memberikan energi instan tanpa efek samping yang merugikan seperti pada gula halus.
3. menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada tanggal membantu mempercepat pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat juga dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus.
Baca Juga: Kementerian Agama mulai mendistribusikan tanggal hibah dari Raja Salman
4. Menjaga kesehatan jantung
Kalium dan magnesium dalam tanggal membantu menjaga tekanan darah dan fungsi jantung yang sehat. Antioksidan dalam tanggal juga membantu mencegah kerusakan sel dan pembuluh darah.
5. Tingkatkan kekebalan
Tanggal mengandung antioksidan dan fitonutrien yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kemudian, ada anti-inflamasi, antikanker, dan antimikroba. Senyawa flavonoid dan fenolik yang ditemukan pada tanggal, juga dapat membantu tubuh melawan peradangan dan infeksi.
6. Aman untuk wanita hamil
Tanggal mengandung nutrisi penting seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan wanita hamil, menambah energi, dan pertumbuhan janin. Konsumsi tanggal sebelum persalinan dapat membantu mempercepat proses pengiriman normal.
Dengan memilih kurma tanpa gula tambahan dan mengonsumsinya dengan jumlah yang ideal, Anda dapat menikmati manfaat alami yang sehat dari tanggal ini.
Baca Juga: BPS mencatat impor tanggal 20,68 juta dolar AS dua bulan lebih awal dari Ramadhan
Baca Juga: Tanggal dari Raja Salman didistribusikan melalui organisasi dan masjid Islam
Reporter: Putri Atika Chairulia
Editor: Suryanto
Hak Cipta © studiopena.com 2025