studiopena.com, Jakarta – Sebagai alternatif ayam goreng bawang putih, Anda bisa membuat resep serupa, namun dengan tempe goreng. Mengganti bahan utama ke sumber protein nabati bukan hanya untuk menghindari rasa bosan, tapi juga bisa menghemat biaya.
Meski menggunakan bahan yang lebih murah, tapi rasanya bisa dibandingkan. Rasa gurih khas bumbu bawang putih tetap akan Anda rasakan, namun tekstur yang berbeda akan Anda dapatkan, bukan daging ayam yang berserat.
Karena tidak perlu pembersihan ekstra seperti ayam, tempe goreng bisa lebih menghemat waktu memasak. Secara nutrisi, tempe merupakan sumber protein, zat besi, mangan, fosfor, magnesium, dan kalsium yang baik, menurut Healthline, dikutip Jumat 18 Oktober 2024.
Tempe juga rendah karbohidrat dan natrium. Berkaca dari banyaknya manfaat, segera catat tiga resep tempe goreng bawang putih berikut ini, seperti dirangkum dari Cookpad.
Tempe Goreng Bawang Putih
Resep yang dibuat oleh pengguna @Rianafathqueen28 membutuhkan bahan-bahan berikut:
