Arem-arem bisa cepat basi karena beberapa faktor, apalagi jika menggunakan santan dan isian sayur yang banyak mengandung air. Proses pengukusan yang kurang matang juga dapat mempercepat pembusukan.
Bisakah arem-arem dibuat tanpa santan?
Ya, arem-arem bisa dibuat tanpa santan. Sebagai pengganti santan, Anda bisa menggunakan air biasa atau kaldu ayam untuk memberi rasa gurih pada nasi. Beberapa resep juga menggunakan FiberCreme sebagai pengganti santan.
Arem-arem berasal dari mana?
